COCINA DE ESENCIA ASTURIAS

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Recuerda los sabores primordiales de Asturias a través de la alta gastronomía basada en la esencia de su cocina y sus productos fundamentales.

Cocina 100% asturiana

Una experiencia privilegiada,
acogedora y 100% asturiana

¿A QUÉ SABE ASTURIAS?

Un menú basado en la temporalidad más absoluta que exprime los auténticos sabores de esta tierra y la bodega ideal para el deleite de sus comensales.

Menú

A pote, a senderuelas, a fabada, a castañas, a frixuelos, a salmonete, a pastel de cabracho, a bogavante, a lacón, a cabrales, a caldereta, a leche frita, a sidra, a orujo, a laurel, a ñocla…

Sabe a cultura, a conquista, a innovación, a fortuna, a lírica, a romance, a indianos, a conseya, a fierro y a tonada.

Marcos Granda y Marcos Mistry

Una unión de talentos natural que eleva la excelencia gastronómica a su máxima expresión con la sencillez del trabajo hecho con cariño, dedicación y pasión.

ASÍ NACE MARCOS

Asturias, un escenario gastronómico tan singular como abundante, hogar de una inmensa tradición culinaria y que la cocina de MARCOS potencia con visión, técnica y talento vanguardista.

UBICACIÓN
Calle Cabrales 76, Gijón

HORARIO
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+34 984 00 75 80

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COCINA DE ESENCIA ASTURIAS

Recuerda los sabores primordiales de Asturias a través de la alta gastronomía basada en la esencia de su cocina y sus productos fundamentales.

¿A QUÉ SABE ASTURIAS?

Marcos Granda y Marcos Mistry

Asturias, un escenario gastronómico tan singular como abundante, hogar de una inmensa tradición culinaria y que la cocina de MARCOS potencia con visión, técnica y talento vanguardista.

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